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TABLE D' HOTES 1 soirs par semaine sur réservation Repas et boisson = 23euros Menu identique pour deux personnes a choisir parmi les différentes sélections d entrées ,de plats et de desserts,selon vos envies
EXEMPLE - Entrées : salade de mesclun a la mousse de chèvre sauté de crevettes a la provençale salade fraicheur verrines de melon mousses en verrines
Plats : filets de rougets au coulis rouge et vert suprême de volaille au citron et gimgenvre confi sauté de veau a la provençal tarte aux legumes du soleil,fillets de rougets,aux coulis canars aux olives poulet basquaise tagine (au olives,citron comfis,pruneaux,pison ect) filet de rascasse au confis de ratatouille tian de légumes de Provence Douceurs: Assiette lou babiou (glaces, sorbets, gâteaux) maison Compoté de fruits du sud figues confites au porto gâteaux maison et leur coulis verrines du jour
et autre surprises du momen |
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Menus frigo Menu identique pour deux personnes a choisire parmi les différentes sélection de plas et de desserts selon vos envies Votre repas vou attend au frigo, froid ou pret a rechaufer
exemples tarte au saumon brocoli parfumée a l aneth tarte legumes provencaux , fillets de poisson poulet au citron comfits sauté de veau aux olives grandes asiettes composées:
tiramitsu aux fruits de saison charlotte aux péches tartes aux fruits dessert du jours
12 euros par personnes:A commander en dédut de séjour
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